«Природа так про все подбала, що всюди ти знаходиш, чому вчитися».
– Леонардо Да Вінчі
Стародавні єгиптяни вирощували салат для виробництва олії з його насіння, з часом перетворили бур’ян на важливу харчову культуру. Салат мігрував до греків, а далі до римлян, які дали йому назву латук (lac, в перекладі з латині «молоко»), натякаючи на білу субстанцію, звану тепер латексом, що виділяється стеблами.
Стародавня медицина застосовувала салат для очищення крові, для запобігання холери, для нормалізації роботи жовчного міхура, для лікування абстиненції, сп’яніння. Салат знімав головний біль, симптоми кашлю, сприяв сну, зупиняв ріст деяких пухлин, мав сечогінну дію. У народній медицині як і раніше листя салату використовують як знеболюючий та седативний засіб, при лікуванні цукрового діабету, тиреотоксикозу. Свіже листя салату посівного рекомендують вживати ослабленим хворим, годуючим жінкам для збільшення кількості молока.
Наукові дослідження салату виявили його анальгетичні, протизапальні, антидепресивні, антикоагулянтні властивості. Фенольні речовини листя салату мають виражені транквілізуючі, анксиолитичні властивості. Гідроалкогольні та водні екстракти на 50 мг/кг насіння салату надають антісперматогенічний вплив, збільшують концентрацію тестостерону у мишей, в перспективі розглядається як компонент для протизаплідних засобів.
Коротко про рослину
Латук посівний або Салат латук від лат. Lactúca satíva – це вид однорічних трав’янистих рослин роду Латук сімейства Айстрові (Asteraceae). Наукова назва роду походить від латинського слова lac («молоко»), що пов’язано з молочним соком, який виділяється при пошкодженні стебла та листя.
Застосування олії насіння латука
При виробництві олії корисні властивості латука, а це безліч вітамінів, мікроелементів, біофлавоноїдів та ін., максимально зберігаються.
В олії салату міститься велика кількість вітаміну Н (біотин), який, грає важливу роль у вуглеводному обміні організму. Олія латука містить седативні речовини, здатні викликати сон і діяти заспокійливо. Лактуцин, що міститься в олії латука благотворно впливає на нервову систему, знімаючи наслідки стресу та підвищує якість сну, крім того, лактуцин впливає на зниження кров’яного тиску, знімає м’язові спазми та судоми. У багатьох дослідженнях підтверджуються седативний і снодійний ефекти компонентів олії латука на пацієнтів, які страждають безсонням.
У народній медицині олія латука з давніх часів застосовувалося як стимулятор апетиту та снодійне.
Олія латука проявляє значну анальгетическую і протизапальну активність.
Зміст вітамінів групи B, C і А, велика кількість мінералів: залізо, фосфор, кальцій, мідь, йод, роблять олію латука джерелом життєво необхідних для організму речовин.
Застосовувати внутрішньо олію салату рекомендується для збагачення організму життєво важливими живильними речовинами, нормалізації роботи нервової системи, лікування різного роду депресій, занепокоєнь, нервового напруження, безсоння.
Олія латука ефективно використовується як знеболюючий засіб при менструальному болю, фантомному болю, для зняття спазму. Олія насіння латука іноді застосовується для лікування шлунково-кишкового тракту, за умови, що компоненти олії не протипоказані для застосування. Також, ця олія використовується для профілактики атеросклерозу, як антігельметічний (протиглистовий) засіб, а завдяки вмісту життєво важливих мікроелементів (8% кремнію, 9% фосфору та сірки) олія корисна для шкіри, волосся і нігтів. Вітамін Е в олії сприяє зниженню ризику розвитку вікових захворювань очей (катаракти, макулодистрофії).
Регулярне вживання натуральної олії насіння латука сприяє поліпшенню обміну речовин, метаболізму жирового обміну. Знижує рівень холестерину в крові, що є найважливішим для профілактики атеросклерозу та гіпертонії.
Вплив олії латука на волосся
Наше волосся має потребу в живленні вітамінами та мінералами для швидкого росту та здорового сяйва. Регулярне застосування олії латука сприяє росту та відновленню волосся завдяки повноцінному харчуванню коренів волосся.
Вплив олії салату на шкіру:
Вміст вітаміну А сприяє поліпшенню обміну в клітинах, тим самим оживляючи й оновлюючи вашу шкіру. Поєднання вітамінів Е та С ефективно при анти вікових змінах шкіри.
Крім того, Вітамін Е захищає шкіру від впливу шкідливої дії ультрафіолетових променів сонця, знижує розвиток вікових захворювань очей (катаракти, макулодистрофії)
Застосування олії латука в якості додаткового компонента при поживних масках допоможе зняти сухість шкіри, вирівняти її колір. Натуральна олія насіння салату латук захищає і заспокоює запальні реакції на шкірі, подразнення і полегшує симптоматику при ураженнях шкіри (екзема, псоріаз, атопічний дерматит).
Олія насіння латука рекомендована до використання при алергічних реакціях шкіри для зняття роздратування та свербіння. У косметичних продуктах, а також для домашніх процедур, натуральна олія насіння латука використовується як особливо ефективний зволожуючий препарат. Олія насіння латука допомагає зменшити появу гіперпігментації та розрівняти колір шкіри. Ніжну натуральну олію насіння латука навіть можна використовувати для догляду за шкірою дітей та немовлят.
Рекомендації щодо застосування олії латука
Для внутрішнього застосування:
При сезонних змінах і фантомному болю: 1 чайна ложка вранці та ввечері.
При депресії: 2-3 чайні ложки протягом дня.
При порушенні сну: 2 столові ложки за годину до сну та 1 столову ложку безпосередньо перед сном
Для зовнішнього застосування:
Масажними рухами втирати в проблемні ділянки.
Протипоказання та побічні дії олії латука
Не рекомендується вживати олію латука при бронхіальній астмі.
Наш магазин пропонує Вам олію насіння латука, виробництва Єгипет компанії «Нефертіті натуральні олії й трави». Якість олії підтверджено сертифікатами і відповідає показникам якості, затвердженими нормативними документами.
Основна дія:
Хімічний склад
Поживні речовини
Відгуки
Відгуків немає, поки що.